Torna l’appuntamento con le cene etniche organizzate dall’associazione SenzaConfine di Aprilia. Le donne dell’associazione si cimentano ogni martedì nella realizzazione di piatti tipici di vari Paesi del mondo. Costo della cena: 10 euro. Il ricavato andrà alle donne dell’associazione che vogliono realizzare un libro dedicato alla cultura culinaria internazionale. Appuntamento presso la Birreria Brancaleone di via Marconi 103 dalle ore 20.30. Info e prenotazioni: 3923500376.
Di seguito gli appuntamenti ed i menù previsti per il mese di marzo.
3 marzo – Sapori Maghrebini
Tajine (Marocco)
Mahjeb (Algeria)
Corna di gazzella (Algeria)
10 marzo – Trittico albanese
Burek (Pizza ripiena)
Patate Në Furrë (Ripiene)
Salate (Insalata)
Shendetlie (Dolcetti di noci e miele)
17 marzo – Un tuffo nel Salvador
Enchilladas vegetariane
Los Pastelos
Nuegados con dulce de Caña
24 marzo – Viaggio in Asia
Chirashi sushi – riso, tonno (Giappone)
Pancit – pasta di Filippine (Filippine)
Sun Kui – Fagottino di asparagi (Malesia)
Onde onde – dolce malese
Dolce di riso filippino