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In tanti alla mostra di reperti antichi

Un grande successo la XXIX Festa del Pane Casareccio di Genzano FOTO

Genzano, in occasione della Festa del Pane, è stata inaugurata anche la mostra "Symposium, a tavola tra mito e cultura" allo storico Palazzo Sforza Cesarini. Il sindaco Daniele Lorenzon, ha tagliato il nastro insieme alla dottoressa Giuseppina Ghini della soprintendenza ai beni archeologici e al colonnello Luigi Smurra della guardia di finanza, nucleo tutela patrimonio beni culturali. Molti i recuperi archeologici esposti ritrovati dalla guardia di finanza e reperti affiorati negli scavi della Villa degli Antonini a cura della soprintendenza archeologica e della Montclair State University (Usa). L’esposizione, già visitabile al palazzo dal 20 maggio 2016 al 31 maggio 2017, viene ora ripresentata arricchita di nuovi reperti. All’originario tema del simposio e del vino viene ora ad aggiungersi quello del pane e della cerealicoltura, in un connubio che è alla base della dieta mediterranea e dei rapporti sociali ed economici della nostra cultura. La mostra ha aperto le celebrazioni e le iniziative della tradizionale Festa del Pane genzanese, che ha visto la cittadina dell'Infiorata riempirsi di migliaia di visitatori per ammirare l'infiorata di pane su via Nazario Sauro, degustare la bruschettona su via Italo Belardi e assistere a tante altre iniziative culturali ed enogastronomiche per tutto il pomeriggio e la sera nel centro storico chiuso al traffico. A protezione dei varchi di accesso alla zona della Festa sono stati messi i guard rail in cemento e i camion della protezione civile, per aumentare la sicurezza dei residenti e dei visitatori, ingente anche il dispositivo di sicurezza con la polizia di stato, carabinieri e la polizia locale su vari punti. La forte pioggia della notte ha purtroppo danneggiato il tappeto floreale dell'Infiorata di pane e alterato la bellezza di alcuni quadri che hanno comunque tenuto nonostante il forte acquazzone. Molto partecipata la degustazione del pane casereccio preparato con piatti esclusivi dall’Associazione Cuochi di Roma e provincia in piazza Frasconi dove erano anche gli stand dei panificatori genzanesi. L.S.

Tags: festa  pane  genzano  mostra 


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