Sono previsti laboratori, rievocazioni storiche e degustazioni enogastronomiche con ottimo cibo e vino tipico dei Castelli Romani. La kermesse è patrocinata dal comune di Lanuvio, dal Museo Civico lanuvino, dal Ministero della Cultura e dall’associazione Chissà Dove.
Che cos’è la MAZA?
Il Festival mette in risalto la MAZA, l’antica focaccia lanuvina che veniva offerta al Serpente di Giunone Sospite. La Maza doveva essere in antichità un alimento d’accompagno di altro cibo, o anche una focaccia da consumare da sola. Gli ingredienti per l’impasto erano differenti a seconda dell’occasione di consumo: acqua, olio, miele, latte, farina di farro, orzo, ceci o fave. La MAZA è una focaccia salata, senza lievito che ben si abbina con olive condite, legumi e carni arrostite. Un’altra variante, prevede che sia dolce e venga usata nei banchetti.
Il programma completo
VENERDI’ 27
16.30: Laboratorio ”Spezie, passioni culinarie e curiosità sull’alimentazione romana” a cura di ChissàDove APS, dai 6 anni, prenotazione obbligatoria – Centro Polivalente, Campoleone
SABATO 28
Dalle 10.00 alle 18.00: Accampamento militare Legio II Partica Severiana APS – Villa Sforza Cesarini, Lanuvio
10.30: Laboratorio “Le pitture senza tempo. Laboratorio di affresco romano” Chissàdove APS – dai 6 anni, prenotazione obbligatoria – Villa Sforza Cesarini, Lanuvio
15.00: Laboratorio “Il fuoco, la selce, le armi preistoriche e i primi strumenti musicali” a cura di Walter Maioli e Carmine Di Biasi – Villa Sforza, Lanuvio
DOMENICA 29
Ore 9.00 Trekking degli Imperatori – raduno Piazza Carlo Fontana
Dalle 9.00 alle 17.00: Accampamento militare Legio II Partica Severiana APS – Villa Sforza Cesarini, Lanuvio
Dalle 10.30: Rievocazione storica “La dea e il serpente. X edizione” – a cura dell’Associazione A. C. Civita Folk città di Lanuvio, Gruppo Storico Lanuvino – Villa Sforza e a seguire sfilata verso il Borgo Storico di Lanuvio
10.45: Momento di saluto istituzionale tra Lanuvio e Paestum – Cantinone, Le Segrete di Palazzo Colonna
12.00: Laboratorio “Il fuoco, la selce, le armi preistoriche e i primi strumenti musicali” a cura di Walter Maioli e Carmine Di Biasi – P.zza S.Maria Maggiore, Lanuvio
Dalle 12.00: Degustazione della Maza – Forno Ripanucci, in collaborazione con lo Chef Giuseppe Verri, Borgo storico di Lanuvio
15.00: Scuola legionaria per bambini e bambine, a cura della Legio II Parthica Severiana APS , dai 6 anni, prenotazione obbligatoria, – Villa Sforza Cesarini, Lanuvio
16.30: Laboratorio “Guerrieri e cavalli del gruppo scultoreo di Licinio Murena”, mini visita guidata e laboratorio di modellazione dell’argilla – dai 6 anni, prenotazione obbligatoria – P.zza S.Maria Maggiore, Lanuvio.
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