Tante iniziative tra workshop, seminari, stand, convegni, show-cooking, lezioni dimostrative, degustazioni accenderanno Piazza del Popolo.
L’evento è aperto a tutti e prevede il coinvolgimento di numerosi istituti scolastici della provincia.
È la prima volta che Coldiretti allestisce un’iniziativa simile in città.
Ha detto Daniele Pili, Presidente della Coldiretti Latina:
“La scelta di impiantare proprio nel centro di Latina il nostro Villaggio vuole essere un segnale forte anche di vicinanza alla politica di questa città, un aiuto concreto per risollevare l’immagine di un capoluogo ed esaltarne le potenzialità molteplici, spesso dimenticate o volutamente deprezzate”.
L’obiettivo è molteplice: esaltazione dei prodotti locali, confronto su temi cari al territorio, quali l’alimentazione sostenibile, la salvaguardia del made in Italy e la valorizzazione di prodotti a km zero.
All’evento di tre giorni è previsto intrattenimento formativo, dimostrativo-cinofilo, musicale e ludico anche per bambini. Coinvolti anche Vigili del Fuoco, Carabinieri, Polizia di Stato e Guardia di Finanza.
Generoso spazio sarà concesso alle realtà enogastronomiche e ricettive locali che condivideranno, oltre alla storia dei prodotti che ogni giorno valorizzano, mettendoli in tavola, la possibilità di degustarli, accompagnandoli a un buon bicchiere di vino o di birra artigianale.
Domenica 18 maggio all’insegna del “sound of love”: ospite Chef Mariola
Special guest del Villaggio Coldiretti a Latina nella giornata di domenica 18 maggio sarà la chef star e content creator di fama internazionale Max Mariola, anche conosciuto per il suo tormentone “the sound of love”.
Eccentrico, coinvolgente, passionale, Mariola, originario di Nettuno, si cimenterà, intorno all’ora di pranzo, in attività di show-cooking.
Inoltre, vestirà i panni di giudice per offrire una valutazione onesta ed esperta agli alunni delle scuole del capoluogo aderenti al progetto Tesori Pontini, che, per l’occasione, si sfideranno in cucina.
L’Album di figurine per bambini sui Tesori Pontini
È targato Coldiretti Latina anche l’ultima uscita dell’album Tesori Pontini, il progetto scolastico a cui hanno aderito 28 istituti della provincia per un totale di circa 4000 alunni.
Figurine “stacca-attacca” da scambiare e collezionare, che raffigurano prodotti agroalimentari locali con le loro caratteristiche e proprietà. L’album contiene anche informazioni “a misura di bambino” su un corretto stile alimentare, per generare consapevolezza intorno al tema, sin dalla tenera età.
È bene ricordare, infatti, che, stando a recenti dati diffusi da SIP (Società Italiana di Pediatria) in occasione della Giornata Internazionale del Fiocchetto Lilla, si evince un notevole abbassamento dell’età di esordio dei disturbi alimentari nei ragazzi: il 30% degli individui colpiti ha meno di 14 anni, con casi diagnosticati già tra gli 8 e i 10 anni.
Valorizzare i prodotti locali per tutelare chi li raccoglie
Creare consapevolezza intorno al territorio, alle sue ricchezze e ad un corretto stile di vita: questa la tre giorni di Coldiretti dal 16 al 18 maggio a Latina, in Piazza del Popolo.
Le sterminate campagne pontine producono, a seconda del periodo dell’anno, primizie straordinarie, commercializzate in tutt’Italia. Danno, inoltre, lavoro a migliaia di braccianti, soprattutto stranieri.
Iniziative come quella del Villaggio Coldiretti a Latina contribuiscono a ripercorrere il viaggio che questi straordinari ingredienti compiono dalla natura al piatto. Dunque, creano ulteriore risonanza attorno al tema dello sfruttamento lavorativo. Un impegno, oltre che un evento.
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