L’evento, organizzato da Roma Chocolate in Tour con il patrocinio del Comune di Marino, trasformerà Corso Trieste in un vero e proprio villaggio del cioccolato, aperto tutti i giorni dalle 10 alle 22. L’ingresso sarà, come sempre, gratuito.
Cioccolato, un viaggio tra sapori e creatività artigianale
Per tre giornate, quindi, il centro storico di Marino accoglierà maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia, pronti a presentare al pubblico le loro creazioni: praline, tavolette, creme spalmabili, cioccolato fondente, al latte, aromatizzato, speziato e persino versioni vegan.






L’obiettivo è valorizzare la tradizione del cioccolato artigianale e offrire ai visitatori un’esperienza sensoriale completa, tra profumi, sapori e spettacoli dal vivo. Non mancheranno i cooking show, durante i quali gli artigiani mostreranno in diretta le tecniche di lavorazione del cacao e la preparazione di dolci e dessert.
Laboratori e attività per i più piccoli
Grande attenzione anche ai bambini: ogni giorno saranno organizzati laboratori didattici gratuiti, dove i più piccoli potranno cimentarsi nella creazione della propria tavoletta di cioccolato.
Un modo per imparare divertendosi e scoprire i segreti di uno dei prodotti più amati al mondo.
Una festa per tutta la famiglia
“Castelli di Cioccolato” si conferma un appuntamento capace di unire artigianalità, gusto e cultura, offrendo a famiglie, turisti e curiosi un’occasione per vivere il centro storico di Marino in un’atmosfera di festa.
L’evento punta a valorizzare le eccellenze gastronomiche del territorio e a promuovere la tradizione del cioccolato lavorato a mano, mantenendo saldo il legame con la convivialità e l’accoglienza tipiche dei Castelli Romani.
Con questa edizione del 2025 è la 14esima volta che il Tour della cioccolata fa tappa a Marino. Un appuntamento diventato ormai un classico ai Castelli Romani.
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