Centinaia di oli in gara, degustazioni guidate da assaggiatori professionisti e premi speciali per aziende, piccole produzioni, oli DOP e biologici hanno fatto emergere le eccellenze del territorio pontino.
Il premio punta a promuovere la cultura dell’assaggio professionale e la qualità dell’olio extravergine di oliva prodotto sul territorio dei Monti Lepini, Ausoni e Aurunci.
“L’iniziativa stimola gli olivicoltori e i frantoiani a migliorare continuamente la qualità dei propri oli, valorizzando le tradizioni agricole e la tutela del paesaggio rurale”, spiegano gli organizzatori.
La giuria e le degustazioni
La giuria tecnica è stata guidata da Luigi Centauri, presidente CAPOL (Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina) e composta da assaggiatori iscritti nell’elenco nazionale, tra cui Valentina Canella, Francesco D’Ambrosio e Marisa Pietrosanti.
La valutazione degli oli ha riguardato equilibrio, armonia e complessità. Una giuria separata ha premiato la migliore confezione ed etichetta, mentre tre commissioni hanno assegnato i riconoscimenti “Paesaggi dell’extravergine” per i Monti Lepini, Ausoni e Aurunci.
I vincitori della categoria aziende
Nella categoria dedicata alle aziende iscritte alla Camera di Commercio, i primi classificati per fruttato intenso sono stati l’Azienda Agricola Paola Orsini Riserva Bio di Priverno e l’Azienda Giuseppe Rossetti di Sonnino.
Per il fruttato medio si sono imposti Marasca Armando Soc. Agricola e C. SAS di Terracina e La Macèra di Costantini Michele di Sezze.
Nel fruttato leggero il primo posto è andato a Tenute dei Giudici dal 1953 di Sonnino, seguita dall’Azienda De Gregoris Gregorio, sempre di Sonnino.
Il premio DOP “Colline Pontine” è stato assegnato all’Azienda Agricola Paola Orsini e all’Azienda Agricola Alfredo di Sonnino.
Il riconoscimento per il miglior olio biologico è andato a Diamante Verde di Tombolillo Antonio “Inviridis” Bio di Norma.
I premi per le piccole produzioni
Per i produttori che non imbottigliano o non sono iscritti alla Camera di Commercio, il concorso ha premiato i migliori oli con classifiche simili.
Nel fruttato intenso il primo posto è stato assegnato a Roberto Filosa di Formia, seguito da Andrea Dragonetti di Itri.
Nel fruttato medio si sono distinti Tommaso Grenga e Quirino De Gregoris, entrambi di Sonnino.
Tra i fruttati leggeri, Elisa Di Girolamo di Sonnino ha conquistato il primo premio.
Riconoscimenti speciali
Il concorso ha previsto premi per giovani olivicoltori, olivicoltori veterani e aziende condotte da donne.
Masseria Zenobio Francesco Bio DOP Colline Pontine di Minturno si è aggiudicata il premio “Giovane Olivicoltore”.
Il riconoscimento “Olivicoltore Veterano” è andato a Sergio Rossetti di Sonnino e ad altri quattro produttori storici del territorio.
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Il premio “Verde in Rosa” è stato assegnato all’Azienda Agricola Coriddi Giovanna di Cori. Infine, il premio “Comune di Norma” è stato attribuito ad Arianna Buffoni.
Tutti i premiati
CATEGORIA AZIENDE
Fruttato Intenso
1° Classificato: Azienda Agricola Paola Orsini Riserva Bio – Priverno
2° Classificato: Azienda Giuseppe Rossetti – Sonnino
Gran Menzione:
- Azienda Agricola Cosmo Di Russo “Verde Mare” – Gaeta
- Azienda Agricola Alessandro Scanavini Bio – Priverno
- Azienda Agricola Alfredo Cetrone “In” – Sonnino
- Azienda Agricola Silvae di Silvia Ialongo “Iter”- Itri
- Azienda De Gregoris Gregorio “Punto G” – Sonnino
Menzione di Merito:
- Azienda Agricola Adria Misiti Bio – Sonnino
- Società Agricola “Terre Del Sovescio” – Itri
- Azienda Agricola Giovanna Coriddi – Cori
- Società Agricola “I Lori” Bio – Cori
- Diamante Verde di Antonio Tombolillo “Inviridis” – Norma
Fruttato Medio
1° Classificato: Marasca Armando Soc. Agricola e C. SAS – Terracina
2° Classificato: La Macèra di Costantini Michele – Sezze
Gran Menzione:
- Azienda Agricola Coriddi Giovanna – Cori
- Società Agricola Terre del Sovescio – Itri
- Diamante Verde di Tombolillo Antonio – Sermoneta
- Società Agricola Masseria Raino di Livio Ialongo e C. – Itri
- Azienda Agricola Silvae di Ialongo Silvia – Itri
Fruttato Leggero
1° Classificato: Tenute dei Giudici dal 1953 – Sonnino
2° Classificato: Azienda De Gregoris Gregorio – Sonnino
Gran Menzione:
- Diamante Verde di Antonio Tombolillo – Norma
- Agresti 1902 – Itri
- Abbazia di Valvisciolo – Sermoneta
- Masseria Zenobio Francesco – Minturno
- Guglietta Srl – Lenola
- Azienda Agricola Martelli Cristopher – Monte San Biagio
PREMIO DOP “COLLINE PONTINE”
Viene assegnato alle aziende che producono un olio extravergine certificato DOP Colline Pontine secondo il disciplinare ed il piano dei controlli.
1° Classificato: Azienda Agricola Paola Orsini – Priverno
2° Classificato: Azienda Agricola Alfredo – Sonnino
Gran Menzione:
- Azienda Agricola Cosmo di Russo – Gaeta
- Agresti 1902 – Itri
- Castello Santa Margherita – Cori
- Villa Pontina di Pontecorvi Lucio – Sonnino
- Masseria Zenobio Francesco – Minturno
- La Solatìa Farm Società Agricola – Roccasecca dei Volsci
- La Solatìa Farm Società Agricola – Roccasecca dei Volsci
- Azienda Agricola Molino 7Cento – Cori
- Casino Re di Coletta Filomena – Sonnino
PREMIO OLIO “BIOLOGICO”
Viene assegnato alle aziende che producono un olio extravergine secondo la disciplina prevista dal Regolamento CE 2092/91, che mira a mantenere e valorizzare la biodiversità e l’attività biologica del suolo, con lo specifico obiettivo di ridurre le forme di inquinamento.
1° Classificato: Diamante Verde di Tombolillo Antonio “Inviridis” Bio – Norma
2° Classificato: Azienda Agricola Alessandro Scanavini Bio – Priverno
CATEGORIA “PICCOLE PRODUZIONI”
Fruttato Intenso
1° Classificato: Roberto Filosa – Formia
2° Classificato: Andrea Dragonetti – Itri
Gran Menzione:
- Rita Ruggeri – Sonnino
- Ilaria De Meo – Sonnino
Fruttato Medio
1° Classificato: Tommaso Grenga – Sonnino
2° Classificato: Quirino De Gregoris – Sonnino
Gran Menzione:
- Samuele Cotugno – Sonnino
- Paolo Pelliccia – Itri
- Peppino Nicolucci – Sonnino
- Olio della Torretta di Edoardo Di Lenola – Sermoneta
- Paolo Casalini – Sezze
Fruttato Leggero
1° Classificato: Elisa Di Girolamo – Sonnino
2° Classificato: Mara Labella – Sermoneta
Gran Menzione:
- Daniela Fuggetta – Sonnino
- Benedetto Antetomaso – Gaeta
- Giuseppe Barone – Sonnino
- Azienda Agricola Leonardo Marchioni – Sermoneta
- Alessia Rinaldi – Fondi
- Arianna Buffoni – Norma
PREMIO “MONTI LEPINI”
Azienda Agricola Leonardo Marchioni – Sermoneta
PREMIO “MONTI AUSONI”
Rita Ruggeri – Sonnino
PREMIO “MONTI AURUNCI”
Benedetto Antetomaso – Gaeta
I premi sono assegnati alle aziende dei comprensori dei Lepini, degli Ausoni e degli Aurunci che hanno ottenuto il punteggio più alto per il proprio olio extravergine d’oliva.
PREMIO “GIOVANE OLIVICOLTORE”
Viene assegnato al titolare o rappresentante d’azienda di età non superiore ai 40 anni e iscritto alla Camera di Commercio, che ha ottenuto il punteggio più alto tra tutti gli oli delle aziende partecipanti.
Masseria Zenobio Francesco Bio DOP Colline Pontine – Minturno
PREMIO “OLIVICOLTORE VETERANO”
Viene assegnato al produttore che, forte di una storica dedizione all’olivicoltura, si distingue per la qualità superiore del proprio olio.
1° Classificato: Sergio Rossetti – Sonnino
Ex Aequo: Alfonso Di Biase – Itri, Francesco Paolo Arzano – Itri, Fernando Fusco – Itri, Antonio Ianniello – Castelforte
PREMIO “VERDE IN ROSA”
Viene assegnato alla Azienda condotta al femminile.
Azienda Agricola Coriddi Giovanna – Cori
PREMIO “COMUNE DI NORMA”
Viene assegnato all’azienda del Comune di Norma che ha ottenuto il punteggio più alto per il proprio olio.
Arianna Buffoni – Norma
PREMIO “MIGLIORE CONFEZIONE ED ETICHETTA”
Viene assegnato alle aziende olivicole iscritte alla Camera di Commercio che confezionano esclusivamente olio extra vergine di oliva, in conformità con la normativa europea. Una Commissione di esperti ha valutato le confezioni analizzando la completezza delle informazioni in etichetta e retroetichetta, la funzionalità e il design della bottiglia, nonché l’impatto grafico e la qualità dei materiali scelti per valorizzare l’origine del prodotto.
1° Classificato: Azienda Agricola Silvae Di Ialongo Silvia – Itri
2° Classificato: Azienda Agricola Coriddi Giovanna – Cori
Gran Menzione: Castello Santa Margherita – Cori
RICONOSCIMENTI “PAESAGGI DELL’EXTRAVERGINE DEI MONTI: LEPINI, AUSONI E AURUNCI”
Tre commissioni, costituite da tecnici agronomi ed esperti del settore olivicolo, hanno individuato nove aziende, tre per ogni comprensorio, le quali, producendo olio di qualità secondo corrette tecniche agronomiche ed ambientali, mantengono l’efficienza delle sistemazioni idrauliche agrarie e dei terrazzamenti.
LEPINI:
- Dominio Collettivo ASBUC – Giulianello (Cori)
- Clementina Cappelletti – Norma
- Vittorio Carlo Corona – Priverno
AUSONI:
- Amerigo Dei Giudici – Sonnino
- Maurizio De Filippis – Fondi
- Rocco Di Trocchio – Fondi
AURUNCI:
- Salvatore Paparello – Itri
- Luana Tucciarone – Formia
- Teresa Vaccarello – Spigno Saturnia
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