È stato sancito il riconoscimento del Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati e attribuito l’incarico a svolgere le funzioni di tutela, promozione e informazione del consumatore per la Doc “Frascati”. «Tale traguardo è stato raggiunto con l’impegno di tutta la nostra filiera. Con l’applicazione del decreto verrà rafforzata la nostra attività di controllo e resa ufficiale con appositi agenti vigilatori in sinergia con altre Dop, oltreché verrà subito varata una attività promozionale “erga omnes” con il contributo di tutti coloro che producono e commercializzano uve e vini Frascati Doc per l’anno 2013, ed anche Docg dall’anno 2014. Tali strumenti ci consentiranno di continuare il lavoro di qualificazione e divulgazione dei nostri splendidi Vini», commentano in una nota dal Consorzio.
