Premi dal Campidoglio e dalla Fenice
Di recente, come accennato poco fa, l’azienda vinicola di Ariccia fondata da Giulio Pesoli era stata premiata per l’eccellente qualità dei suoi vini sia nell’Aula Giulio Cesare, sede del comune di Roma, sia nel celeberrimo Teatro La Fenice di Venezia. “La nostra pluripremiata Riserva ‘Emblema’ – aveva dichiarato Giulo Pesoli in quelle due occasioni – un Montepulciano del 2010 affinato in barrique di rovere tagliato con Cabernet-Sauvigno 2021, è stato richiestissimo da ancor prima che lo finissimo di imbottogliare. Segno che la qualità di un prodotto è indiscussa e riconoscibile anche dai semplici appassionati non addetti ai lavori”.
Da Ariccia ha conquistato l’Italia
Di recente, l’azienda vinicola di Ariccia fondata da Giulio Pesoli era stata premiata per l’eccellente qualità dei suoi vini sia nell’Aula Giulio Cesare, sede del comune di Roma, sia nel celeberrimo Teatro La Fenice di Venezia. “La nostra pluripremiata Riserva ‘Emblema’ – aveva dichiarato Giulo Pesoli in quelle due occasioni – un Montepulciano del 2010 affinato in barrique di rovere tagliato con Cabernet-Sauvigno 2021, è stato richiestissimo da ancor prima che lo finissimo di imbottogliare. Segno che la qualità di un prodotto è indiscussa e riconoscibile anche dai semplici appassionati non addetti ai lavori”. “Oggi – aveva continuato Giulio Pesoli in occasione delle recenti premiazioni – la nostra azienda produce ben 13 vini di qualità, con tecniche all’avanguardia, però sempre con la massima cura e rispetto per l’ambiente ed il verde. I nostri terreni si erstendono su una superficie di circa 30 ettari di vigneti con una piccola percentuale di uliveti. Siamo presenti sul territorio da oltre tre generazioni e negli ultimi anni è stato un vero e prorpio miracolo. Solo la nostra dedizione, abnegazione e costanza, nonché l’amore per la terra e questo lavoro, ci ha portati dove siamo arrivati. La prova tangibile che ambire all’eccellenza premia”.