I turisti saranno accolti come veri amici dai migliori produttori della Regione Lazio, associati al Movimento Turismo del Vino del Lazio, e guidati tra botti e gallerie, per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici della gastronomia locale, accompagnati da manifestazioni culturali e di folklore durante il periodo della vendemmia.
Dalla raccolta dell’uva all’assaggio del mosto per seguire e approfondire il processo di trasformazione dell’uva in vino: un’intera giornata dedicata alla magia della vendemmia per vivere questa festa con curiosità e allegria, in un’atmosfera che già preannuncia i profumi autunnali.
La manifestazione “Cantine Aperte in Vendemmia” vuole infatti far conoscere come nasce una bottiglia di vino e farne gustare un bicchiere, spillato dalla botte, per richiamare alla memoria un gesto antico nel nostro mondo consumistico, che spesso appiattisce le antiche culture contadine. Ogni azienda proporrà degustazioni di mosto e/o di vino, oltre ad assaggi gastronomici “nell’angolo dei sapori” dei prodotti territoriali tipici delle Province del Lazio (Olio extravergine di oliva, pane, salumi, formaggi, porchetta, prodotti biologici e sottolio, dolci, miele, marmellate e altre golosità) per promuovere oltre al vino i prodotti agricoli e gastronomici autunnali dei territori.
Le aziende che partecipano
I turisti saranno accolti come veri amici dai migliori produttori della Regione Lazio, associati al Movimento Turismo del Vino del Lazio, e guidati tra botti e gallerie, per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici della gastronomia locale, accompagnati da manifestazioni culturali.
DOMENICA 17 SETTEMBRE
Az. Agr. Biologica Cantinamena a Campoleone, tra Aprilia e Lanuvio
Una giornata all’insegna della spensieratezza in una cornice bucolica tra i filari e nei giardini. Passeggiata in vigna e visita alle cantine, a seguire buffet servito. Ulteriori informazioni : 06 45557063 – [email protected] – www.cantinamena.com
Tenuta Le Quinte a Monte Compatri
La degustazione avrà inizio alle ore 9 per terminare alle ore 18, l’ingresso sarà gratuito e non serve la prenotazione, nell’occasione saranno proposti tutti i vini, cinque bianchi e quattro rossi, oltre il vino spumante Calice, i sommelier spiegheranno tutte le caratteristiche e gli abbinamenti dei vini, il tutto accompagnato da deliziosi snack. Per maggiori informazioni www.tenutalequinte.com tel. 06 9438756 – 338/1986598
Tenuta Pietra Pinta a Cori
Visita nella barriccaia aziendale e degustazione dei vini. È necessaria la prenotazione via mail [email protected] o via whatsapp 335410678 tel. 06 9678001.
DOMENICA 24 SETTEMBRE
Tenuta Le Quinte a Monte Compatri
La degustazione avrà inizio alle ore 9 per terminare alle ore 18., l’ingresso sarà gratuito e non serve la prenotazione, nell’occasione saranno proposti tutti i vini, cinque bianchi e quattro rossi, oltre il vino spumante Calice, i sommelier spiegheranno tutte le caratteristiche e gli abbinamenti dei vini, il tutto accompagnato da deliziosi snack. Per maggiori informazioni www.tenutalequinte.com tel. 06 9438756 – 338/1986598
Tenuta Pietra Pinta a Cori
Visita nella barriccaia aziendale e degustazione dei vini. È necessaria la prenotazione via mail [email protected] o via whatsapp 335410678 tel. 06 9678001.
Azienda Agricola Casale Marchese a Frascati
tel. 06 9408932. Programma in fase di definizione
