Frascati si prepara ad essere la Regina dell’enogastronomia d’autunno, con varie feste. Ma certo è tutto quasi pronto anche per l’edizione 2023 della ‘Fiera dei Sapori d’Italia’, l’evento che porterà dal 21 al 24 settembre per le strade del centro storico cittadino (in particolare lungo la Passeggiata-viale Vittorio Veneto, piazza Roma e piazza San Pietro) le eccellenze enogastronomiche locali di tutto lo stivale e una selezione delle più interessanti realtà regionali. L’evento è ad accesso libero. Per le degustazioni gastronomiche e di vini, possono essere acquistati gettoni del valore di €1 ognuno presso le casse presenti all’evento. Sul sito possono essere acquistati in prevendita carnet di degustazioni da €10. I visitatori potranno presentare i gettoni presso gli stand regionali ed assaggiare le oltre 50 proposte in degustazione.
I promotori
‘La Fiera dei Sapori di Frascati – annunciano i promotori dell’evento enogastronomico – è un evento che mette in vetrina le eccellenze gastronomiche di Frascati e il lavoro che fanno tanti artigiani del gusto e soprattutto gli chef della Città che sono sempre più attenti e promettenti, attenti alle materie prime, alle nuove tecniche di cucina, alla ricerca e alla sperimentazione, insomma alle novità di una cucina popolare e gourmet allo stesso tempo. Promettenti perché sempre di più, grazie al loro lavoro, stanno inserendo Frascati in un circuito enogastronomico di qualità che sono sicuro in pochi anni potrà ottenere ulteriori riconoscimenti nazionali. A Fiera dei Sapori d’Italia potrai vivere un viaggio di gusto che attraversa gran parte delle regioni con sapori, ricette e vini tipici. Potrai assaporare alcune tra le specialità gastronomiche più rappresentative della Penisola come i Canederli del Trentino Alto Adige, gli Stringozzi al Tartufo dell’Umbria, la cacio e pepe del Lazio, i cannoli della Sicilia e tanto altro! E Inoltre potrete degustare tantissime etichette di vino come: Barolo, Chianti, Frascati, Primitivo, Nero d’Avola, Cannonau e non solo”.
Per info e/o prenotazioni: https://fieradeisaporiditalia.it/