Oggi il funerale del ristoratore “Tigellino” alla Chiesa centrale di Genzano

A Genzano oggi pomeriggio alle 15.30 si terrà il funerale di Giancarlo Spinetti, 69 anni, fratello maggiore dello storico ristoratore genzanese Mauro e delle sorelle Nadia, Annarita, Mirella, gestori della famosa trattoria ” Tigellino”, fondata dai loro genitori Gabriele e Matilde nel 1967. La loro è sempre stata una trattoria a gestione familiare e frequentata negli anni da tanti avventori, da Roma, dai Castelli Romani e da Genzano, per la genuinità, la freschezza dei cibi, l’ampia scelta, tra cucina locale, romana, pesce fresco, cacciagione, dolci caserecci e altri piatti della cucina “povera” molto richiesti. Dopo la morte di papà Gabriele “Tigellino” avvenuto per un malore nel 1973 a soli 51 anni, il capo stipite, Giancarlo, con il fratello minore Mauro, insieme alla mamma e alle loro sorelle, portarono avanti per tanti anni il prestigioso nome della loro piccola ma rinomata trattoria in centro. Dopo la morte della mamma Matilde, avvenuta alcuni anni fa, Giancarlo ha poi lasciato nelle sapienti mani del fratello Mauro, la gestione del locale tra i più apprezzati e frequentati non solo di Genzano, ma anche di tutti i Castelli Romani e di Roma. Giancarlo Spinetti, ha poi intrapreso negli anni 85-86 l’attività ricreativa aprendo il circolo Enals, dove ha lavorato per oltre un trentennio, fino a pochi anni fa’, prima di andare in pensione. E’ venuto a mancare per una grave malattia che si portava dietro da molti anni, è deceduto sabato mattina presso il pronto soccorso dell’ospedale dei Castelli dove era arrivato da casa sua in condizioni critiche la sera di venerdì . Giancarlo Spinetti, lascia la moglie Luciana e due figli Marco e Sara, oltre che un grande vuoto nella comunità genzanese che ne ha appezzato il lavoro e le qualità umane. Alla sua famiglia va’ il cordoglio dell’amministrazione comunale, il sindaco Carlo Zoccolotti e la presidente del consiglio comunale Patrizia Mancini, si sono stretti al dolore della famiglia Spinetti, storica generazione della ristorazione genzanese. Nelle foto Giancarlo Spinetti da ragazzo con il padre “oste” Gabriele negli anni ’70 con due bambini stranieri alla storica trattoria Tigellino di via Fratelli Rosselli poi spostatasi negli anni 90 in via Berlinguer. Oggi pomeriggio l’ultimo saluto al duomo centrale genzanese rispettando le norme anticovid e i distanziamenti . Mauro Spinetti, il fratello di Giancarlo ha detto : “Ringrazio tutti i nostri concittadini per l’affetto e le condoglianze che ci sono arrivati in maniera molto sentita e numerosa, un grazie anche ai medici dell’ospedale dei Castelli, del pronto soccorso, che hanno mostrato grande impegno nel trattare le ultime ore di vita del nostro amato congiunto, che dopo una inesorabile malattia con cui combatteva da molti anni ci ha lasciato”. Nelle foto Giancarlo Spinetti da ragazzo con il padre “oste” Gabriele negli anni ’70 con due bambini stranieri alla storica trattoria Tigellino di via Fratelli Rosselli poi spostatasi negli anni 90 in via Berlinguer. L.S.