Il “Giardino delle zucche” ha incantato proprio tutti. Un’atmosfera da favola è quella che oggi affiorava qui e lì sui prati umidi di pioggia dell’istituto San Benedetto di Latina. Suggestivi allestimenti a tema, realizzati grazie al contributo di docenti, alunni e personale tecnico dell’azienda agraria, hanno accolto le molte famiglie che sono venute al primo Open day della scuola. I visitatori hanno potuto ammirare veri e propri quadri di natura disposti lungo tutto il percorso di conoscenza della meravigliosa realtà dell’Istituto San Benedetto. I vari indirizzi – Chimico, Agrario, Alberghiero – si sono presentati ognuno nella propria specificità che si ricompone però in quella tela che tesse insieme terra, analisi di laboratorio, tavola. Entusiasta dell’esito dell’evento il dirigente scolastico, Aldo Di Trocchio, che per primo ha guidato gruppi di visitatori, sottolineando la qualità della formazione nonché la bellezza del contesto che caratterizzano l’Istituto. Altro fiore all’occhiello, il ristorante didattico che ha servito un ottimo menù a tema “zucca”. Si ringraziano della presenza anche Slow food e la Cooperativa Agricola Botticelli, eccellenze locali nel settore agro-alimentare.
Il “Giardino delle zucche” sarà visitabile fino a sabato 30 ottobre, dalle ore 9 alle ore 12. A novembre ci sarà un altro Open day a tema.
