L’evento celebra una delle eccellenze gastronomiche locali: il pane casareccio di Genzano.
Questo prodotto, famoso in tutta Italia per la sua qualità e il riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta), è il protagonista indiscusso di una kermesse che durerà ben nove giorni, fino a domenica 22 settembre.
La festa, che coinvolge tutta la comunità e attira visitatori da diverse regioni, si intreccia con i festeggiamenti religiosi in onore del patrono cittadino, San Tommaso da Villanova, e culmina con l’attesissima Infiorata del Pane.
Genzano, il programma degli appuntamenti
La manifestazione sarà accompagnata da numerose attività culturali, enogastronomiche e ludiche che renderanno Genzano il fulcro di iniziative dedicate a grandi e piccini.
Vediamo nel dettaglio il ricco programma che attende gli appassionati del buon cibo e delle tradizioni locali.
Dal 14 al 22 settembre, la città ospiterà il Torneo di Tennis “Città del Pane” presso i campi comunali e una pista di pattinaggio in piazza per chi vorrà cimentarsi in attività sportive.
Il cuore religioso della festa sarà mercoledì 18 settembre con la celebrazione eucaristica presieduta dal vescovo della Diocesi di Albano, Monsignor Vincenzo Viva, seguita dalla processione in onore di San Tommaso da Villanova.
Un momento di grande partecipazione sarà la rievocazione storica della nomina del santo come protettore del comune di Genzano, avvenuta nel 1659, con la distribuzione del pane benedetto dai forni locali.
Vino, pane casareccio di Genzano e poesia
L’evento non è solo una celebrazione religiosa, ma anche un viaggio alla scoperta delle eccellenze gastronomiche del territorio.
Giovedì 19 settembre e venerdì 20 settembre, le terrazze di Palazzo Sforza Cesarini diventeranno il palcoscenico delle degustazioni V.I.P. (Vino, Innovazione, Pane), dove sarà possibile assaporare i vini delle cantine locali accompagnati dai prodotti dei forni di Genzano.
Non mancheranno eventi dedicati alla cultura del pane in chiave internazionale.
Il 20 settembre, il laboratorio “Pane dal Mondo” offrirà un viaggio tra le tradizioni culinarie di diverse comunità, mentre l’incontro “Pane e poesia” metterà in dialogo Italia e Cipro, esplorando l’importanza del pane nelle culture mediterranee.
L’Infiorata del Pane: arte e tradizione si fondono
Sabato 21 e domenica 22 settembre saranno i giorni clou dell’Infiorata del Pane, una delle manifestazioni più spettacolari e attese. In via Nazario Sauro, i maestri infioratori di Genzano daranno vita a un’installazione artistica unica, utilizzando petali di pane per creare suggestivi mosaici. Il pubblico potrà ammirare l’opera a partire dalle 17:00 di sabato e per tutta la giornata di domenica.
Parallelamente all’Infiorata, il centro di Genzano sarà animato da laboratori creativi per bambini, show cooking, e mercatini artigianali. Non mancheranno momenti di intrattenimento musicale, come il Casareccio Band Contest, che vedrà giovani band sfidarsi sul palco di via Italo Belardi.
A Genzano la Bruschetta più lunga del mondo
La giornata conclusiva di domenica 22 settembre sarà un tripudio di sapori e festeggiamenti.
In serata, dopo il saluto istituzionale, sarà offerta ai visitatori la “Bruschetta più lunga del mondo”. Un’iniziativa che coinvolge tutta la comunità locale e richiama migliaia di curiosi. La lunga fetta di pane casareccio, condita con olio extravergine di oliva, sarà distribuita gratuitamente ai partecipanti.
Il gran finale sarà all’insegna della musica e dello spettacolo, con un concerto in Piazza Tommaso Frasconi. Seguito da uno spettacolo pirotecnico che chiuderà in bellezza la 36esima Festa del Pane Casareccio e l’Infiorata del Pane.
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